Tannico
90
Giudizio di Tannico: 90/100
Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT "La rose de Manincor" 2025 - Manincor
Cabernet Franc 36%, Merlot 30%, Pinot Nero 21%,Tempranillo 5%, Syrah 4%, Petit Verdot 4%13%0,75 L
Artigiani
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In breve
- Vitigno
- Cabernet Franc 36%, Merlot 30%, Pinot Nero 21%,Tempranillo 5%, Syrah 4%, Petit Verdot 4%
- Denominazione
- Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2026–2033
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di terra
Piatti vegetariani
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Perché è un rosato autentico, lontano da mode e stereotipi. Nasce da uve coltivate in biodinamica e vinificate con pressatura soffice e fermentazione spontanea, per preservare la finezza aromatica e l’identità del frutto. L’affinamento in acciaio mantiene il vino agile, fresco e salino, rendendolo estremamente gastronomico e preciso.
