Giudizio di Tannico: 92/100
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Podium” 2023 - Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Podium” 2023 - Garofoli

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In breve

Vitigno
verdicchio
Denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Alcol
14%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Marche
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso esprime un profumo intenso, elegante, fruttato con sentori di agrumi. Al palato è suadente, morbido, di grande carattere, caratterizzato da una sapidita molto prolungata, caldo ed elegante.

Abbinamenti

A tutto pasto è indicato con primi piatti, pesce al forno e carne bianca condita con erbe aromatiche.
Piatti vegetariani
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 92/100

Il Podium di Garofoli è un vino di grande struttura, elegante, ricco di profumi e di notevole longevita. Tali caratteristiche gli derivano da una bassissima resa per ettaro, dalla raccolta posticipata di uve selezionate e dalla maturazione in acciaio di almeno un anno prima dellimbottigliamento. È così che nasce uno dei bianchi più importanti della denominazione, da sempre tra i riferimenti di ogni appassionato.

La cantina Garofoli