Garofoli

Marche Passerina IGT "Amarela" 2025 - Garofoli

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Annata: 2025
Denominazione: Marche IGT
Vitigno: passerina
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, al naso esprime note fresche e fruttate di mela, di pera, di acacia. Al palato è equilibrato, gradevole e morbido. Di grande beva, chiude con un finale appena più amarognolo.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, è ideale con piatti di pesce di ogni tipo. Da provare con un primo a base di bottarga.

Marche Passerina IGT "Amarela" 2025 - Garofoli: Perchè ci piace

La Passerina "Amarela" di Garofoli è un vino gradevolissimo che offre al palato una buona freschezza e al naso i profumi e le sensazioni dei frutti bianchi appena maturi. Una struttura snella, unita a una grande piacevolezza lo rendono ideale vino da aperitivo e antipasti di pesce. Un bianco fresco e dinamico, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di preservarne la naturale fragranza.

Cantina

Cantina di riferimento per il territorio, Garofoli è una realtà intimamente legata alla storia di una famiglia che ormai da cinque generazioni è attiva nella produzione vinicola nel distretto di Castefidardo, vicino ad Ancona. Una cantina, Garofoli, capace di declinare... vai alla scheda della cantina