Giudizio di Tannico: 85/100
Veneto Rosato IGT 2025 - Scaia, Tenuta Sant'Antonio
corvina 100%12,5%0,75 L
11,50 €
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In breve
- Vitigno
- corvina 100%
- Denominazione
- Veneto IGT
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2026–2028
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Antipasti di terra
Formaggi freschi
Pizza
Primi di terra
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 85/100
È una più che valida alternativa alle bollicine, magari da scegliere quando l’aperitivo è di quelli saporiti e strutturati, per cui il classico Brut reggerebbe a fatica il confronto.
Il Rosato della linea Scaia, prodotto dall’azienda “Tenuta Sant’Antonio”, è un Rosato che nasce da uve corvina vinificate in purezza. Dopo una macerazione a freddo, fermenta a temperatura controllata, per poi riposare brevemente in acciaio inox.
È un Rosato del Veneto davvero gradevole: provatelo insieme con la polenta abbrustolita con le aringhe, e vedrete come la bottiglia si svuoterà in un batti baleno.
