Giudizio di Tannico: 84/100
Bitter Extra Strong "Roger" - Vecchio Magazzino Doganale (0.7l)
Vecchio Magazzino Doganale

Bitter Extra Strong "Roger" - Vecchio Magazzino Doganale (0.7l)

25%0,7 L

28,00 €

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Alcol
25%
Servizio
8–10 °C
Formato
0,7 L
Tipologia
Bitter e Sciroppi
Momento per degustarlo
Cocktail party

Note di degustazione

All’esame visivo si annuncia con un colore rosso profondo e concentrato, leggermente torbido poiché non viene filtrato prima dell’imbottigliamento. I profumi che si propagano al naso si muovono su una traccia agrumata e floreale, arricchita da sentori fruttati e speziati, da cui emerge anche un richiamo alle erbe aromatiche del Mediterraneo. In bocca è di medio corpo, equilibrato, con uno spiccato sapore amaricante.

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100
Austero e pungente, così si presente il Bitter Extra Strong “Roger”, realizzato dal Vecchio Magazzino Doganale partendo da un’attenta selezione di “botanicals” del territorio lasciate in infusione, tra le quali ritroviamo l’arancia amara di Bisignano, il Bergamotto di Roccella Ionica e il Limone IGP di Rocca Imperiale. Ogni fase della lavorazione ha un profilo altamente artigianale, tant’è che non si aggiunge alcun colorante né si procede a effettuare la filtrazione prima dell’imbottigliamento finale. Un prodotto unico e controcorrente, tant’è che sull’etichetta una scritta recita: “Tenere Sotto Banco”. Estremamente adatto sia alla miscelazione sia da bere liscio, per gustare appieno sapori forti.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 84/100
La cantina Vecchio Magazzino Doganale

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