Giudizio di Tannico: 93/100
Gin "Gil The Autentic Rural Gin" - Vecchio Magazzino Doganale (0.7l)

Gin "Gil The Autentic Rural Gin" - Vecchio Magazzino Doganale (0.7l)

43%0,7 L

37,00 €

Gin "Gil The Autentic Rural Gin" - Vecchio Magazzino Doganale (0.7l)

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In breve

Alcol
43%
Servizio
4–6 °C
Formato
0,7 L
Tipologia
Distillato
Momento per degustarlo
Cocktail party

Note di degustazione

Giallo paglierino pallido alla vista, rimanda subito all'idea di una filtrazione leggera e artigianale. Al naso si presenta fine e complesso, alternando gradevoli sentori minerali di roccia bagnata, agrumi e bergamotto, a note erbacee e floreali tipiche di questo distillato. Anche l'assaggio regala finezza e una buona corrispondenza nel retrolfatto.

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100

Il Gin “Gil The Autentic Rural Gin” del Vecchio Magazzino Doganale nasce dall'antica ricetta (del 1871) del dottor Gil, stimato medico di bordo e sapiente alchimista.
Grazie alle sue passioni, durante le sue esplorazioni del territorio circostante, non solo riesce a sintetizzare l'antidoto per la vipera di Rocca Imperiale ma scopre nel ginepro locale un perfetto ingrediente per quello che diventerà il Gin “Gil”.
Oggi come allora, questo distillato è ottenuto da botaniche calabresi naturali e attentamente selezionate, tra cui limoni di Rocca Imperiale e ginepro locale. La distillazione è sempre artigianale e il Gin viene filtrato esclusivamente con un panno di lino, per preservarne l'anima rurale e genuina.
Ottimo per la miscelazione ma offre il meglio di se gustato liscio, in un momento di relax, magari a fine giornata.

La cantina Vecchio Magazzino Doganale