Tannico
85
Giudizio di Tannico: 85/100
Valtellina Superiore Grumello Riserva DOCG "Red Edition" 2020 - Plozza
nebbiolo 13.5% 0.75L
27,00 €
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In breve
- Vitigno
- nebbiolo
- Denominazione
- Valtellina Superiore DOCG
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2034
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Primi di carne
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Tannico 85 /100
Ottenuto da uve nebbiolo - o meglio, chiavennasca, nome che viene attribuito a quest'uva in Valtellina - , raccolte esclusivamente nel "cru" Grumello, il Valtellina Superiore Red Edition dell'azienda Plozza è un vino in cui convivono eleganza, struttura e ricchezza di sentori, esemplare espressione del territorio. Otto mesi di sosta in barrique, seguiti da due anni in botte grande definiscono il carattere di questo Grumello, destinato a evolversi e migliorare nel tempo.
