Giudizio di Tannico: 81/100
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC “I Progni” 2022 - Le Salette
corvina, corvinone, rondinella, molinara, croatina, sangiovese14%0,75 L
22,00 €
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC “I Progni” 2022 - Le Salette
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In breve
- Vitigno
- corvina, corvinone, rondinella, molinara, croatina, sangiovese
- Denominazione
- Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2026–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 81/100Vino unico ed inimitabile, il Ripasso viene prodotto con la tecnica della rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce dellAmarone e del Recioto. Ne risulta un vino decisamente complesso, intenso, avvolgente, morbido e ricco. Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC I Progni de Le Salette è un vino rosso che sempre di più si sta facendo apprezzare per queste sue caratteristiche uniche, nel caso de Le Salette declinate in eleganza. Un vino rosso capace di scaldare, tra le migliori interpretazioni della tipologia.
