Giudizio di Tannico: 86/100
Umbria Bianco IGT "Terre di Ala" 2025 - Paolo e Noemia d'Amico

Umbria Bianco IGT "Terre di Ala" 2025 - Paolo e Noemia d'Amico

semillon 70%, sauvignon 30%12%0,75 L

13,00 €

Umbria Bianco IGT "Terre di Ala" 2025 - Paolo e Noemia d'Amico

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Vitigno
semillon 70%, sauvignon 30%
Denominazione
Umbria IGT
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Umbria
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro al calice. Al naso prevalgono le note varietali del sauvignon, erbacee e vegetali, seguite da toni di frutta tropicale e da sfumature minerali. Aromatica, persistente e rotonda la bocca, fresca e caratterizzata da eleganti richiami sapidi.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare la cucina a base di pesce, è ottimo con i filetti di persico impanati.
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 86/100

La tavola è il suo regno, e le portate che accompagnerà saranno di certo esaltate in tutto e per tutto. Il Terre Ala, di Paolo e Noemia dAmico, è un bianco dellUmbria che nasce da un blend tra semillon e sauvignon: ecco quindi gli intensi profumi del primo unirsi al nerbo vegetale del secondo, per un sorso armonioso, fragrante e scorrevole. È un vino che conosce solo acciaio, e che soprattutto si presta per essere scelto come compagno ideale delle convivialità tra vecchi e buoni amici. Sicuramente saprà farvi trascorrere piacevoli serate.

La cantina Paolo e Noemia d'Amico