Giudizio di Tannico: 89/100
Trento Extra Brut DOC "Vènt" 2021 - Toblino
Toblino

Trento Extra Brut DOC "Vènt" 2021 - Toblino

chardonnay 100%12,5%0,75 L

25,00 €

Trento Extra Brut DOC "Vènt" 2021 - Toblino

25,00 €
Aggiungi 3 bottiglie e la spedizione è gratuita
In pronta consegna

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Trento DOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Trentino
Annata
2021
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Biologici
Classificazione
Millesimato
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente complesso; spiccano i sentori di cedro maturo, scorza d'arancia e mela renetta e le note di mondorle e crosta di pane. Al palato è elegante, equilibrato e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per allietare l'aperitivo, si sposa molto bene con antipasti leggeri a base di pesce di lago e crostacei.
Antipasti di pesce
Crostacei

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Il "Vènt" a firma Toblino è un Trento Doc che rinchiude in sé tutta la vocazione del territorio natio per la spumantizzazione; riporta alla mente il clima mite della Valle dei Laghi, caratterizzato dalla costante presenza di vento, e unisce all'esperienza di cantina sapienti pratiche viticole. In questo caso la permanenza sui lieviti si protrae per 36 mesi e il vino che ne risulta è elegante e d'innata complessità: una volta provato non si dimentica.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina Toblino

Altri vini di Toblino

Vedi tutti i prodotti di Toblino Vedi tutti →
Trentino DOC "Foll" 2021 - Toblino Giudizio di Tannico: 89/100
Toblino

Trentino DOC "Foll" 2021 - Toblino

26,00 €
ToblinoLa Toblino, nata nel 1960 per volere di un gruppo di appassionati viticoltori, si trova nel cuore della Valle dei Laghi, nel Trentino sud-occidentale. Oggi i soci viticoltori sono oltre... Vai alla cantina