Bakkanali

Toscana Rosato IGT "Bakkanali Rosa" 2023 - Bakkanali

32,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: sangiovese
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Rosé
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce, Zuppe

Note di degustazione

Rosato luminoso; al naso spiccano note fragranti di frutta rossa, echi agrumati di arancia sanguinella. In bocca è estremamente fresco, sapido, quasi croccante.

Abbinamenti

Da provare in abbinamento con crostacei e zuppe di pesce.

Toscana Rosato IGT "Bakkanali Rosa" 2023 - Bakkanali: Perchè ci piace

Ottenuto da uve sangiovese provenienti dal territorio unico del monte Amiata, ricco di sedimenti, rocce calcaree e sabbie vulcaniche, e coltivate in vigne di circa 15 anni, questo rosato esprime la sua indole peculiare anche grazie alla lavorazione, che segue il disciplinare biologico e utilizza esclusivamente lieviti indigeni per la fermentazione. Prodotto in quantità limitata, è un vino dal carattere autentico e dall'animo artigianale.

Cantina

Sebastian Nasello e Ugo Fabbri sono due giovani amici toscani, accomunati dalla passione verace per il mondo dell’enologia e della viticoltura: dopo anni di studio ed esperienza a contatto con le più interessanti realtà vinicole del territorio e non, sempre ... vai alla scheda della cantina