Giudizio di Tannico: 85/100
Toscana Chardonnay IGT "In Avane" 2022 - San Felice

Toscana Chardonnay IGT "In Avane" 2022 - San Felice

chardonnay 100%12,5%0,75 L

25,00 €

Toscana Chardonnay IGT "In Avane" 2022 - San Felice

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici, Cena vegetariana e Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Dorato. Al naso si esprime con un bouquet complesso e persistente di agrumi e fiori bianchi, con spiccate note di ginestra e acacia. Al palato equilibrate sensazioni di freschezza e sapidità si uniscono a una piacevole morbidezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i secondi di pesce e i piatti vegetariani e sushi.
Piatti vegetariani
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Sushi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100

Il Toscana Chardonnay IGT "In Avane" di San Felice è la dimostrazione di come un ottimo vino bianco possa essere prodotto anche in un territorio più tradizionalmente vocato alla produzione di uve rosse. Lo chardonnay, raccolto a mano nelle ore mattutine più fresche durante la prima settimana di settembre, svolge la fermentazione in parte in acciaio ed in parte in botticelle di rovere.

La cantina San Felice