Toscana Bianco IGT "Terre di Tufi" 2021 Magnum - Teruzzi (astuccio)

Giallo paglierino, molto luminoso e scintillante. Il naso è impostato su decise note di curcuma e salvia, con piacevoli richiami agrumati di cedro e bergamotto.
In bocca risulta corposo, morbido e deciso. Fresco, è un vino di pronta beva con potenziale evolutivo di 3-4 anni dall’imbottigliamento. Lo apprezziamo nel finale persistente, e con una nota leggermente tostata di mandorla.

Risotto ai frutti di mare. Ottimo con una tempura di pesce e verdure.

Riuscito blend a base di uve varietà vernaccia e trebbiano, il Terre di Tufi è un vino bianco che sosta in parte in acciaio ed in parte in legno per 15 mesi prima dell'imbottigliamento. Piacevolmente fresco, accompagna bene piatti saporiti a base di pesce e crostacei.