Teruzzi

Toscana Rosso DOC "Peperino" 2023 - Teruzzi

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Annata: 2023
Denominazione: Toscana Rosso DOC
Vitigno: sangiovese 60%,merlot 40%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2031
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Bel rosso rubino carico, limpido e brillante nel calice.
Si distingue per un corredo aromatico intenso, con note boisè ben integrate a sentori di frutti rossi maturi.
La beva è piacevole, con una bella struttura ed una nota tannica decisa.
Il retrogusto è fruttato con richiamo al precedente esame e risulta abbastanza persistente.

Abbinamenti

Spezzatino di manzo con patate.

Toscana Rosso DOC "Peperino" 2023 - Teruzzi: Perchè ci piace

Il Peperino è un vino rosso ad uvaggio Sangiovese e Merlot, prodotto all’interno del comune di San Gimignano.
Le vigne crescono su un suolo tipicamente argilloso e sabbioso, con un’altitudine media di 200mt slm.
Per la sua produzione l’azienda Teruzzi, oggi di proprietà del gruppo Terra Moretti, sceglie una vinificazione tradizionale con affinamento in barriques di almeno 8 mesi.
Un vino dal carattere forte con potenziale evolutivo di 5 anni dalla messa in commercio, degno compagno di piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati.

Cantina

Teruzzi è un’azienda nata oltre 40 anni fa, più precisamente nel 1974, inserita in un contesto paesaggistico spettacolare: i dolci pendii di San Gimignano in Toscana. Fin da subito l’obiettivo dei suoi fondatori è stato quello di produrre vini di... vai alla scheda della cantina