Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta
Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta
Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta
Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta
Duca di Salaparuta

Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta

41,00 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Terre Siciliane IGT
  • Vitigno: insolia 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 12/14 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso è complesso e intenso, ricco di sensazioni di frutti maturi, note di vaniglia e frutta secca.
Al palato si presenta di buona struttura, armonico, elegante e particolarmente persistente.

Abbinamenti

Eccellente in abbinamento a salmone, tonno e pesce spada affumicati, si sposa bene anche con primi piatti a base di funghi, crostacei nobili, formaggi a media stagionatura e carni bianche saporite.

Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" 2021 - Duca di Salaparuta: Perchè ci piace

Il Terre Siciliane IGT "Bianca di Valguarnera" dell'azienda Duca di Salaparuta è prodotto a partire da uve insolia coltivate ad alberello. Questo nobile bianco siciliano fermenta in legno di quercia ed evolve a stretto contatto con i suoi lieviti; il lungo affinamento in bottiglia gli conferisce poi una distintiva raffinatezza. Il "Bianca di Valguarnera" si distingue per il profumo intenso e complesso e conquista per struttura e armonia.

Cantina

L'azienda Duca di Salaparuta si trova a Casteldaccia, in provincia di Palermo e dall'anno della fondazione, il 1824, segue le orme del principe Giuseppe Alliata, suo capostipite, primo a vinificare in modo innovativo le uve provenienti dalle sue tenute siciliane. ... vai alla scheda della cantina

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