Giudizio di Tannico: 91/100
Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano
Borgo Maragliano

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano

chardonnay13%0,75 L

26,00 €

Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs "Francesco Galliano" 2022 - Borgo Maragliano

26,00 €
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In breve

Vitigno
chardonnay
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2029
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2022
Tipologia
Spumante
Classificazione
Blanc de Blancs
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro, con riflessi verdolini, dal fine e persistente perlage. Sprigiona al naso sentori agrumati di lime, erbe aromatiche, fiori d'acacia e miele; in bocca è armonioso, fresco, dalla lunga persistenza citrina.

Abbinamenti

Raffinato come aperitivo, si abbina con coquillage, crudi di mare, formaggi freschi e tartine a base di pesce.
Antipasti di pesce
Crudità di pesce
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100
"Francesco Galliano" è un raffinato spumante Blanc de Blancs realiazzto dall'azienda Borgo Maragliano con uva chardonnay coltivata a 400 metri sul livello del mare sui pendii collinari dell'astigiano, caratterizzati da una pendenza del 17%. Prima della sboccatura affina sui lieviti per circa 24 mesi; fragrante e delicato, esprime al meglio le potenzialità del vitigno, in un territorio non facile.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 91/100
La cantina Borgo Maragliano

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