Soave Classico DOC "I Palchi" 2021 - Inama
Inama

Soave Classico DOC "I Palchi" 2021 - Inama

50,00 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Soave Classico DOC
  • Vitigno: garganega 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena formale
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Pollame, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso rivela, fin da subito, tutta la sua eleganza; al naso spiccano sentori di fiori bianchi, note di cedro e toni di pietra focaia. Al palato è fresco, sapido, di piacevole complessità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce grigliato, si sposa bene anche con il pollame e i piatti vegetariani.

Soave Classico DOC "I Palchi" 2021 - Inama: Perchè ci piace

"I Palchi" del Monte Foscarino indicano una serie di ampi terrazzamenti su cui allignano vecchie pergole di garganega; da questi, a partire dal 2019, Inama ricava una selezione di uve d’eccellenza e il Soave Classico DOC che ne ottiene è un vero e proprio unicum. Di grande eleganza e pulizia, è un bianco profondo e di ottima concentrazione, che darà belle soddisfazioni anche negli anni a venire.

Cantina

La culla dei vini bianchi italiani

La zona del Soave si sviluppa sul versante est dei Monti Lessini, in Veneto; ci troviamo nella culla dei vini bianchi veneti da cui nascono le espressioni più interessanti di tutta la produzione regionale.

Questa area produttiva è certamente conosciuta ... vai alla scheda della cantina