Sekt Brut "Cuvée Marie-Luise" - Raumland

Name: Sekt Brut "Cuvée Marie-Luise" - Raumland
Brand: Raumland
SKU: RAUML17
Price: 40.0 EUR
Availability: InStock

pinot noir 100%12%0,75 L

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In breve

Vitigno: pinot noir 100%
Denominazione: Sekt
Alcol: 12%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2024–2033
Formato: 0,75 L
Annata: 2017
Tipologia: Spumante
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Paglierino con riflessi dorati il colore. Perlage fine e persistente. Al naso, i richiami all’albicocca, alla pera e alle amarene rosse, sono seguiti da gentili speziature. Il sorso è elegante e cremoso, fresco e scorrevole. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale con le portate di pesce, è perfetto insieme a una buona bouillabaisse.

Primi di pesce

Secondi di pesce

Perché ci piace

In etichetta si fa riferimento a un riposo sui lieviti di “oltre 36 mesi”, ma in realtà sono sei anni quelli che il Sekt Brut “Cuvée Marie-Luise” della cantina Raumland ha trascorso affinandosi in bottiglia. Di fatto un Blanc de Noirs figlio di uve raccolte negli appezzamenti di Reinhessen e Pfalz. Una bollicina complessa e fine allo stesso tempo. Un Sekt che è davvero una meraviglia.

La cantina Raumland