Giudizio di Tannico: 90/100
Saint-Joseph Blanc 2021 - Dard et Ribo

Saint-Joseph Blanc 2021 - Dard et Ribo

marsanne, roussanne12,5%0,75 L

Artigiani
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Saint-Joseph Blanc 2021 - Dard et Ribo

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In breve

Vitigno
marsanne, roussanne
Denominazione
Saint-Joseph AOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2026
Formato
0,75 L
Regione
Valle del Rodano
Annata
2021
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena formale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente complesso; spiccano sentori di di frutta bianca, note di agrumi e cenni floreali. Al palato è succoso, vivace, di buon corpo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche le carni bianche.
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Il Saint-Joseph Blanc di Dard et Ribo, coltivato su pendii ripidi e su terreni alluvionali, ricchi di argilla rossa, è fermentato spontaneamente e affina in rovere. Articolato e piacevolmente intenso, conquista grazie alla sua vivacità.

La cantina · Artigiani Dard et Ribo