Rhum Agricole V.O. Cuvée du Moulin - Trois Rivières (0.7l)
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- Annata: NV
- Alcol: 40%
- Formato: 0.7L
- Temperatura di servizio: 14/16 °C
- Momento per degustarlo: Serata in relax
- Giudizio di Tannico: 88pt
- Tipologia: Distillato
Note di degustazione
Rhum Agricole V.O. Cuvée du Moulin - Trois Rivières (0.7l): Perchè ci piace
Cantina
Profondamente legata alla ricchezza naturale del Sud della Martinica, la distilleria Trois Rivières da tre secoli ne cattura l'essenza e il carattere eccezionale. Le acque turchesi della Martinica contribuiscono al bouquet aromatico dei rum Trois Rivières: quest'acqua cristallina, in cui le canne da zucchero sono quasi immerse, è un elemento fondamentale, che ha ispirato il nome stesso della tenuta. Dopotutto l’azienda, che si estende per circa 1700 ettari ed è nata nel 1660, è incastonata tra il Mar dei Caraibi, l'Oceano Atlantico e tre fiumi, Oman, Bois d'Inde e Saint Pierre.
La brezza dell'oceano soffia sulla tenuta Trois Rivières, accarezzando le ali del suo storico mulino a vento: un tempo era utilizzato per frantumare la canna da zucchero, ora resta a testimoniare l’evoluzione dell’azienda.
Nel frattempo Trois Rivières è stato modernizzata e dedicata alla produzione esclusiva del rhum agricole, realizzato utilizzando il più puro succo di canna fresco. Nei pregiati rum viene infusa tutta la ricchezza del terroir della Martinica meridionale; grazie alla canna da zucchero, coltivata e lavorata in modo esclusivamente artigianale, e grazie al maestro di cantina Daniel Baudin.
Nati dal cuore della natura selvaggia, i rum Trois Rivières ne esaltano l’autenticità e l’impronta aromatica peculiare.
