Rhum Agricole Cuvée de L'Ocean - Trois Rivières (0.7l)
Trois Rivières

Rhum Agricole Cuvée de L'Ocean - Trois Rivières (0.7l)

28,00 €
  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)
  • Annata: NV
  • Alcol: 42%
  • Formato: 0.7L
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena stravagante
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Cristalliino luminoso. Si distiguono piacevoli profumi di canna da zucchero, seguiti da tocchi minerali ed erbacei; al sorso è caldo, strutturato, con un deciso ma ben calibrato tocco iodato.

Rhum Agricole Cuvée de L'Ocean - Trois Rivières (0.7l): Perchè ci piace

Cuvée de l'Ocean è un rum bianco dall'originale carattere salino e minerale; deve queste particolari note aromatiche alle canne da zucchero selezionate da Trois Rivières, cresciute in una piantagione sul lungomare dell'Anse Trabaud. In virtù del suo particolare profilo aromatico, può regalare una nota inedita a un tradizionale daiquiri o esaltare un Ti'Punch, tipico della Martinica; per una cena originale, può anche accompagnare piatti a base di frutti di mare e pesce.

Cantina

Profondamente legata alla ricchezza naturale del Sud della Martinica, la distilleria Trois Rivières da tre secoli ne cattura l'essenza e il carattere eccezionale. Le acque turchesi della Martinica contribuiscono al bouquet aromatico dei rum Trois Rivières: quest'acqua cristallina, in cui le canne da zucchero sono quasi immerse, è un elemento fondamentale, che ha ispirato il nome stesso della tenuta. Dopotutto l’azienda, che si estende per circa 1700 ettari ed è nata nel 1660, è incastonata tra il Mar dei Caraibi, l'Oceano Atlantico e tre fiumi, Oman, Bois d'Inde e Saint Pierre.
La brezza dell'oceano soffia sulla tenuta Trois Rivières, accarezzando le ali del suo storico mulino a vento: un tempo era utilizzato per frantumare la canna da zucchero, ora resta a testimoniare l’evoluzione dell’azienda.
Nel frattempo Trois Rivières è stato modernizzata e dedicata alla produzione esclusiva del rhum agricole, realizzato utilizzando il più puro succo di canna fresco. Nei pregiati rum viene infusa tutta la ricchezza del terroir della Martinica meridionale; grazie alla canna da zucchero, coltivata e lavorata in modo esclusivamente artigianale, e grazie al maestro di cantina Daniel Baudin.
Nati dal cuore della natura selvaggia, i rum Trois Rivières ne esaltano l’autenticità e l’impronta aromatica peculiare.

vai alla scheda della cantina