Giudizio di Tannico: 93/100
Pomino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato DOC ”Leonia Éternelle” 2014 - Castello Pomino

Pomino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato DOC ”Leonia Éternelle” 2014 - Castello Pomino, Frescobaldi (astuccio)

chardonnay 100%12%0,75 L

126,00 €140,00 € -10%
Prezzo più basso negli ultimi 30 giorni: 140,00 €

Pomino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato DOC ”Leonia Éternelle” 2014 - Castello Pomino, Frescobaldi (astuccio)

126,00 €-10%
140,00 €
Aggiungendo questa bottiglia la spedizione è gratuita
In pronta consegna
Ne rimangono solo 3

In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Pomino DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2036
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2014
Tipologia
Spumante
Classificazione
Blanc de Blancs e Millesimato
Momento per degustarlo
Serata tra intenditori
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo dorato brillante alla vista, con perlage fine e persistente. Note agrumate, sentori di pesca, di albicocca e di mela, sono seguiti da richiami alla mandorla e alla nocciola. Non mancano le nobili sfumature di crosta di pane e lievito. Il sorso è cremoso ed elegante, equilibrato e avvolgente, ricco e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Da abbinare alle preparazioni più ricercate, è da sposare insieme alle linguine con l'astice.
Crostacei
Primi di pesce
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100
Ricercato e profondo, questo Pomino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato DOC “Leonia Éternelle” etichettato Frescobaldi si lascia apprezzare per la sua eleganza profonda e per il perfetto equilibrio tra freschezza e maturità. Ottenuto vinificando uve chardonnay in purezza coltivate a 700 metri di altitudine nella denominazione Pomino, esprime un profilo raffinato e complesso. Lasciato riposare per ben nove anni sui lieviti e affinato per ulteriori sei anni in bottiglia dopo la sboccatura, è uno spumante che unisce tradizione, tecnica e grande personalità.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 93/100
La cantina Castello Pomino