Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio)

Donnafugata

Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio)

35,00 €

Annata: 2022
Denominazione: Passito di Pantelleria DOC
Vitigno: zibibbo (moscato d'alessandria)
Alcol: 14.5%
Formato: 0.375L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2034
Temperatura di servizio: 14/16 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Meditazione, Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 98pt
Tipologia: Dolce
Abbinamenti: Dessert, Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Giallo ambrato lucente, al naso esprime un meraviglioso profilo olfattivo composto da note di albicocca e pesca, fichi secchi e miele, erbe aromatiche e note minerali. Profumi intensi ed ammalianti, solari e mediterranei, che aprono ad un assaggio immenso per complessità, perfetto nella fusione tra dolcezza, sapidità e morbidezza. Lunghissimo, interminabile, struggente.

Abbinamenti

Straordinario da solo, come vino da meditazione, Ben Ryé è perfetto in accompagnamento all'anatra caramellata e ai formaggi erborinati o molto stagionati. Ottimo anche su pasticceria secca e cioccolato dautore.

Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio): Perchè ci piace

Sinonimo stesso di Passito di Pantelleria, il Ben Ryé è uno dei più straordinari vini da meditazione italiani. Prodotto a partire da unattenta selezione di zibibbo da undici diverse contrade dellisola, ogni anno conferma la sua vocazione alleccellenza grazie ad un rapporto unico ed inimitabile tra dolcezza e freschezza. Armonico, avvolgente, perfetto, il Passito di Pantelleria DOC Ben Ryé di Donnafugata è vino dolce capace di un lunghissimo affinamento in bottiglia, le emozioni a distanza di anni sono assicurate.

Cantina

Donnafugata: la cantina icona dell'enologia siciliana

Guardando al panorama produttivo nazionale non è facile trovare altre realtà che in Italia si identificano in modo così profondo con il proprio territorio, come riesce a fare Donnafugata con la Sicilia.

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