Giudizio di Tannico: 98/100
Moscato di Trani DOC “Kaloro” 2025 - Bocca di Lupo (0.375l)
Bocca di Lupo

Moscato di Trani DOC “Kaloro” 2025 - Bocca di Lupo (0.375l)

moscato di Trani 100%11,5%0,375 L

25,00 €

Moscato di Trani DOC “Kaloro” 2025 - Bocca di Lupo (0.375l)

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In breve

Vitigno
moscato di Trani 100%
Denominazione
Moscato di Trani DOC
Alcol
11,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2026–2036
Formato
0,375 L
Regione
Puglia
Annata
2025
Tipologia
Dolce
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con una tonalità giallo dorata molto brillante e accesa. Il ventaglio di profumi che si riscontrano al naso evidenzia note di mela cotogna, fico, pera, e vaniglia. Al palato è vellutato, avvolgente, delicato, con un ottimo equilibrio fra dolcezza e acidità.

Abbinamenti

Perfetto per concludere la cena con stile, si accompagna a diverse tipologie di dessert e alla pasticceria secca. Da provare con la torta sabbiosa.
Dessert
Pasticceria secca

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 98/100
Un Moscato di Trani DOC morbido e affascinante, caratterizzato da note fruttate che, di secondo in secondo, aumentano la propria complessità, dando vita ad una sinfonia di profumi che solo una grande azienda come Bocca di Lupo è in grado di strutturare con equilibrio, senza eccedere in orpelli inutili e ridondanti. Le uve, una volta raccolte, appassiscono, per circa 12 giorni per poi fermentare in acciaio alla temperatura controllata di 18 °C e affinare, sempre in acciaio, per circa 8 mesi. Tutta la dolcezza della Puglia riassunta in un unico nome: “Kaloro”.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 98/100
La cantina Bocca di Lupo

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