Montefalco Sagrantino DOCG "La Campana" 2019 - Cecchi
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Montefalco Sagrantino DOCG "La Campana" 2019 - Cecchi
Cecchi

Montefalco Sagrantino DOCG "La Campana" 2019 - Cecchi

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Montefalco Sagrantino DOCG "La Campana" 2019 - Cecchi Montefalco Sagrantino DOCG "La Campana" 2019 - Cecchi
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  • Annata: 2019
  • Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG
  • Vitigno: sagrantino 100%
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino scuro ed impenetrabile, al naso esprime note intense di frutta rossa in confettura, more e ciliegie, ribes e prugne. Una traccia di tabacco, di liquirizia e di cuoio apre ad un assaggio armonico, vellutato, decisamente tannico e complessivamente di gran corpo.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti importanti come brasati e stracotti.

Montefalco Sagrantino DOCG "La Campana" 2019 - Cecchi: Perchè ci piace

Il Montefalco Sagrantino DOCG “La Campana” 2012 nasce dall’esperienza decennale della famiglia Cecchi nei vigneti di proprietà in Umbria. Prodotto a partire da una fermentazione a contatto con le bucce per 15 giorni, seguita da una maturazione di 16 mesi in barriques e minimo 8 mesi in bottiglia. Un rosso di notevole struttura e complessità, che racconta fedelmente il territorio d’origine.

Cantina

Quando la famiglia Cecchi iniziò a fare vino, alla fine dell'Ottocento, il vino italiano era ancora un alimento contadino più che un prodotto da raccontare. In poco più di un secolo quella stessa famiglia ha attraversato la trasformazione che ha... vai alla scheda della cantina

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