Monferrato Nebbiolo Superiore DOC “Il Don” 2023 - Montalbera
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Monferrato Nebbiolo Superiore DOC “Il Don” 2023 - Montalbera
Montalbera

Monferrato Nebbiolo Superiore DOC “Il Don” 2023 - Montalbera

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Monferrato DOC
  • Vitigno: nebbiolo 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel calice si presenta di un caratteristico color porpora con leggeri riflessi arancio/mattone. Al naso emergono aromi tipici del varietale, come rose e viole appassite, arricchite da note speziate di pepe nero, noce moscata e chiodi di garofano. Al palato propone un sorso armonico e raffinato, caratterizzato da tannino ben gestito e acidità vibrante.

Abbinamenti

Ottimo con formaggi stagionati, secondi di carne rossa e primi piatti saporiti.

Monferrato Nebbiolo Superiore DOC “Il Don” 2023 - Montalbera: Perchè ci piace

“Il Don” di Montalbera è un affascinante Monferrato Nebbiolo Superiore DOC del Piemonte, nato nelle zone di Castagnole Monferrato e Montemagno. Vinificato in rosso e brevemente affinato in botti di rovere francese, questo Nebbiolo Superiore spicca per intensità e bevibilità, grazie alla sua trama leggiadra e all’acidità pronunciata.

Cantina

La famiglia del fondatore della cantina Montalbera, Enrico Riccardo Morando, è protagonista da ben sei generazioni del mondo vitivinicolo piemontese, con terreni che si estendono su 175 ettari tra il Monferrato e la Langa. Una storia che è possibile sintetizzare... vai alla scheda della cantina

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