Giudizio di Tannico: 80/100
Maremma Toscana Vermentino DOC "La Mora" 2025 - Cecchi

Maremma Toscana Vermentino DOC "La Mora" 2025 - Cecchi

vermentino 100%12,5%0,75 L

9,00 €
Maremma Toscana Vermentino DOC "La Mora" 2025 - Cecchi
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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Maremma Toscana DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscana
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo e Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino chiaro e luminoso il colore alla vista. Al naso regala netti sentori di matura frutta estiva, tra cui si percepiscono la pesca bianca e la susina gialla in particolare. Il palato segue la stessa strada dell’olfattiva, dimostrandosi fragrante e succulento, di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale come aperitivo, è da stappare insieme alle tartine con la salsa tonnata.
Antipasti di pesce
Antipasti di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

È lungo la costa della Maremma Toscana che la famiglia Cecchi coltiva le uve di vermentino da cui ricava “La Mora”: un bianco di piacevole impatto, chiaro nell’espressione varietale ed estremamente gradevole nella beva. Lavorato con macerazione prefermentativa a freddo, viene maturato in acciaio e affinato in bottiglia per circa due mesi. È un Vermentino leggiadro e succoso, da godere sino all’ultima goccia durante le belle giornate calde d’estate. È un Vermentino che non tradisce.

La cantina Cecchi