Liqueur au Cognac Poire - François Peyrot (0.7l - astuccio)

Francois Peyrot

Liqueur au Cognac Poire - François Peyrot (0.7l - astuccio)

34,00 €

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Alcol: 30%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 18/22 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Si presenta di un bel color ambra intenso, luminoso e profondo. Unisce i sentori olfattivi tipici del Cognac ai profumi fruttati surmaturi delle pere Williams. In degustazione offre un mélange unico e armonioso.

Liqueur au Cognac Poire - François Peyrot (0.7l - astuccio): Perchè ci piace

Per la produzione del Liqueur Au Cognac Poire, le pere Williams vengono raccolte a fine ottobre, al raggiungimento del loro massimo grado di maturazione. In seguito, i frutti sono lasciati macerare in un distillato, al fine di ricavarne un succo di pera estremamente concentrato. Da ultimo, laroma naturale di pere viene assemblato con il Cognac 1er Cru Grande Champagne. Matura per due anni in botti di rovere bianco. Il Liqueur Au Cognac Poire di Francois Peyrot è ottimo come digestivo, ma se servito molto freddo, insieme a 2/3 di Champagne, è buonissimo come aperitivo.

Cantina

Ogni giorno, dalla seconda metà del secolo scorso - dal 1956 per l’esattezza - compiendo con il massimo impegno i gesti di sempre, frutto di un “savoir-faire” trasmesso di generazione in generazione, di padre in figlio da decenni, nascono i ... vai alla scheda della cantina