Giudizio di Tannico: 85/100
Lazio Vermentino IGT 2025 - Castello di Torre in Pietra

Lazio Vermentino IGT 2025 - Castello di Torre in Pietra

vermentino 100%13%0,75 L

9,50 €

Lazio Vermentino IGT 2025 - Castello di Torre in Pietra

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In breve

Vitigno
vermentino 100%
Denominazione
Lazio IGT
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Lazio
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Biologici
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutta bianca e pesca matura, note di ginestra ed erbe aromatiche. Al palato si rivela di buon corpo, fresco, sapido e con tracce minerali tipicamente marine.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare tutti i piatti di mare, dai più semplici ai più impegnativi, si sposa bene anche con le carni bianche.
Primi di pesce
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100

Il Lazio Vermentino IGT di Castello di Torre in Pietra, affinato in vasche d’acciaio per circa 3 mesi, è un vino cristallino, vibrante e biologico, gradevolissimo al palato, in grado di invitare più e più volte alla beva. Rinfranca e non stanca mai.

La cantina Castello di Torre in Pietra