Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana
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Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana
Clavesana

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Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana
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  • Annata: 2025
  • Denominazione: Langhe DOC
  • Vitigno: favorita 100%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2029
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino. Al naso si esprime con sentori fruttati e note di fiori bianchi. Al palato si rivela piacevolmente fresco; è ottimo l'equilibrio tra acidità e morbidezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi di pesce, si sposa bene anche con i formaggi freschi.

Langhe Favorita DOC 2025 - Clavesana: Perchè ci piace

Il Langhe Favorita DOC di Clavesana nasce da una delle più celebri varietà autoctone piemontesi, la "favorita" - da qui il nome - del Re Vittorio Emanuele II. Affinato in acciaio, è un vino di chiara tipicità, spontaneo e piacevolmente rinfrancante.

Cantina

A Dogliani il Dolcetto non è un vino tra i tanti, è quasi l'unico, e Clavesana ha costruito la sua identità proprio su questa monocultura. Nata nel 1959 come cantina cooperativa e rimasta fedele a quella natura, Clavesana raccoglie i... vai alla scheda della cantina