Giudizio di Tannico: 88/100
Langhe DOC Chardonnay "Ampelio" 2023 - Fontanafredda
chardonnay13,5%0,75 L
22,00 €
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In breve
- Vitigno
- chardonnay
- Denominazione
- Langhe DOC
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2025–2029
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Formaggi freschi
Pollame
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 88/100Realizzato in Piemonte dalla cantina Fontanafredda, "Ampelio" è un vino bianco ottenuto da uve chardonnay in purezza, provenienti da vigne poste in terreni calcarei e ricchi di marne. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di alcuni mesi, svolto in parte in acciaio e in parte in legno.
