Worthy Park

Jamaica Pure Single Rum Single Estate Reserve - Worthy Park (0.7l)

44,80 € Sconto 20% Prima era: 56,00 € ? Prezzo più basso: 56,00 € ?

In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

Alcol: 45%
Formato: 0.7L
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Di colore mogano dai toni brillanti, al naso ha il sentore tipico dei distillati di Worthy Park; la sua nota quali salina che lo contraddistingue si amalgama al caramello e al cioccolato, alle spezie e al sentore di quercia. In bocca è un po’ piccante di pepe bianco, è bilanciato ed invitante, con le note dolci che escono pian piano.

Jamaica Pure Single Rum Single Estate Reserve - Worthy Park (0.7l): Perchè ci piace

Worthy Park Single Estate Reserve è un blend ottenuto da un selezione di rum Worthy Park, invecchiati tra i 6 e i 10 anni; distillato in alambicchi in rame 100% pot still, senza aggiunta di additivi o zuccheri extra.

Cantina

La nascita della Worthy Park Estate risale al lontano 1670, quando nel cuore della Giamaica, ed esattamente nel comune di St. Catherine, sessanta chilometri a nord di Kingston, venne fondata quella che a oggi può essere a tutti gli effetti considerata la più antica distilleria al mondo ancora operativa. Nata come zuccherificio con annessa distilleria, e gestita nell’arco di 340 anni da solo tre diverse famiglie, la Worthy Park Estate produce rum in puro stile giamaicano, distillando le melasse di proprietà secondo due distinti processi di fermentazione, light e heavy, che si differenziano in particolare per i lieviti usati. Impiegando un alambicco pot still, a doppia fermentazione, i rum proposti dalla Worthy Park Estate sono davvero di qualità ed eccellenti.

vai alla scheda della cantina