ilia Merlot DOC "Rupenera" 2024 - Mandrarossa

Mandrarossa

ilia Merlot DOC "Rupenera" 2024 - Mandrarossa

10,50 €

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Annata: 2024
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: merlot 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi violacei. Al naso esprime un profumo intenso e persistente con sentori di susine, cotognata, ginestra e rosmarino. Al palato è sapido e caldo, con retrogusto di liquirizia e note fruttate di gelsi e asparago selvatico.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a formaggi vaccini, affinati e lievemente erborinati come il Castelmagno DOP o il Morbier. Ottimo anche dopo cena, accompagnato da frutta secca.

ilia Merlot DOC "Rupenera" 2024 - Mandrarossa: Perchè ci piace

Il territorio di Menfi, grazie alle sue caratteristiche uniche, ha saputo accogliere nel tempo un grande numero di varietà molto diverse tra di loro. Vitigni a bacca rossa e a bacca bianca che hanno trovato in questa zona le condizioni ideali per una perfetta maturazione, da cui Mandrarossa riesce a produrre vini di grande personalità ed eleganza. Il merlot per esempio cresce su terreni in pendenza dal caratteristico colore nero, dal quale trae i suoi profumi intensi e il suo sapore sapido e caldo. È così che nasce il Rupenera, rosso frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio, perfetto compagno della tavola che spicca per frutto per per polpa.

Cantina

I vini Mandrarossa, marchio che rappresenta l’eccellenza di "Cantine Settesoli", nascono da quelli che sono considerati come i migliori appezzamenti vitati della zona di Menfi, in provincia di Agrigento, in Sicilia. Un’isola, quest’ultima, che grazie alla sua posizione privilegiata nel ... vai alla scheda della cantina