Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa

Mandrarossa

Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa

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Annata: 2021
Denominazione: Sicilia DOC
Vitigno: nero d'Avola 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al porpora. Al naso esprime sensazioni profonde ed eleganti di more selvatiche e marasca. Al palato è pieno ed equilibrato, con note di dattero e sentori di pino marittimo. Di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a piatti di carne rossa al forno o brasati, cacciagione, selvaggina, formaggi di lunga stagionatura.

Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa: Perchè ci piace

Con una linea dedicata ai suoi vigneti più rappresentativi Mandrarossa ha voluto celebrare la ricchezza e lunicità del territorio di Menfi. Unarea particolarmente vasta, da sempre vocata alla viticoltura di qualità, che trova in alcuni cru delle vere e proprie eccellenze. La vigna conosciuta come Cartagho sorge per esempio poco a sud-ovest rispetto al centro abitato, in un luogo perfettamente esposto e ideale alla produzione di un grande vino da invecchiamento. È così che il nero dAvola, vinificato in sole vasche di acciaio e lasciato maturare per circa 12 mesi in barrique, riesce a esprimersi al meglio portando a un vino di grande profondità ed eleganza, avvolgente e longevo, capace ogni volta di sorprendere.

Cantina

I vini Mandrarossa, marchio che rappresenta l’eccellenza di "Cantine Settesoli", nascono da quelli che sono considerati come i migliori appezzamenti vitati della zona di Menfi, in provincia di Agrigento, in Sicilia. Un’isola, quest’ultima, che grazie alla sua posizione privilegiata nel ... vai alla scheda della cantina

Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa

Note di degustazione

Abbinamenti

Sicilia Nero d’Avola DOC “Cartagho” 2021 - Mandrarossa: Perchè ci piace

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