Giudizio di Tannico: 91/100
Gattinara DOCG "Osso San Grato" 2020 - Antoniolo

Gattinara DOCG "Osso San Grato" 2020 - Antoniolo

nebbiolo 100%14%0,75 L

86,00 €
Gattinara DOCG "Osso San Grato" 2020 - Antoniolo
86,00 €
Esaurito

In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Gattinara DOCG
Alcol
14%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2025–2033
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2020
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Di colore rosso rubino con sfumature granate, al naso è elegante, con note fruttate, floreali e speziate di rosa, viola, ardesia, sottobosco e china. In bocca è ricco e pieno, fresco, con un tannino ben evoluto. Lunga e potente persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare con carni rosse in umido, alla griglia e arrosto, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

Il Gattinara Osso San Grato della cantina Antoniolo è un nebbiolo piemontese di altissima qualità. È un vino complesso, ma allo stesso tempo elegante, che sa esprimere perfettamente il terroir di Gattinara. Nonostante un affinamento sulle spalle di 36 mesi in legno, in bocca entra timido e si lascia scoprire piano piano. I suoi profumi, così ricchi ed eleganti, fanno di questo Gattinara una vera opera d’arte.

La cantina Antoniolo