Giudizio di Tannico: 80/100
Friuli Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2024 - Fantinel
Friuli Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2024 - Fantinel
Fantinel

Friuli Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2024 - Fantinel

sauvignon 100%12,5%0,75 L

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Friuli Sauvignon DOC “Borgo Tesis” 2024 - Fantinel

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Vitigno
sauvignon 100%
Denominazione
Friuli DOC
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Nel calice ha una veste color giallo paglierino, con riflessi verdastri. Il bouquet di profumi al naso si sviluppa attorno a sentori che richiamano il peperone giallo, la banana e il melone. In bocca è elegante, avvolgente, perfettamente equilibrato nella struttura.

Abbinamenti

Ottimo da bere a tutto pasto, dove accompagna perfettamente pietanze a base di pesce. Magnifico anche con sushi e sashimi, è assolutamente da provare con dei calamari appena scottati.
Antipasti di pesce
Primi di terra
Sushi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100
La DOC Friuli è la più estesa di tutto il Friuli Venezia Giulia: Fantinel, con passione e grande capacità tecnica, dedica a questo terroir una parte importante della propria produzione, tra cui spicca il Sauvignon Borgo Tesis. Un vino dal sapore asciutto e morbido, le cui uve, rigorosamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir dorigine, vinificano e riposano in acciaio per qualche mese, per poi venire imbottigliate. Unetichetta che non risparmia emozioni, che merita più di un assaggio.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 80/100
La cantina Fantinel

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