Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - Muzic
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Muzic

Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - Muzic

18,50 €
Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - Muzic Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - Muzic
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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Friuli Isonzo DOC
  • Vitigno: cabernet franc 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 81pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino il colore allocchio, con delicati riflessi porpora. Il naso è intenso e profondo, guidato da sentori di frutti di bosco maturi, poi arricchiti da richiami erbacei e vegetali, e da sfumature di terra bagnata e humus. Lassaggio è di buon corpo e giustamente tannico, di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le seconde portate a base di carne, è da provare in abbinamento al coniglio in porchetta.

Friuli Isonzo Cabernet Franc DOC 2023 - Muzic: Perchè ci piace

Linternazionale del cabernet franc incontra le terre dellIsonzo del Friuli, per tradursi in un rosso che, etichettato Muzic, saprà regalarvi davvero una bella bevuta. Lasciato maturare per un anno in botti di rovere, è un Cabernet Franc in cui le note fruttate e mature si vanno a unire con i ricordi varietali e vegetali, per poi completarsi con le sfumature terziarie date dal passaggio in legno. Da stappare per le occasioni più informali e amichevoli, se lo abbinerete al coniglio in porchetta, ne avrete trovato il compagno perfetto!

Cantina

Salendo da Gorizia verso San Floriano del Collio si incontra la cantina Muzic, una storia di famiglia che comincia come tante in questa terra di confine: i bisnonni degli attuali proprietari arrivarono nel Collio nella prima metà dell'Ottocento come coloni,... vai alla scheda della cantina