Giudizio di Tannico: 88/100
Collio Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Muzic
Muzic

Collio Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Muzic

cabernet sauvignon 100%13,5%0,75 L

18,50 €

Collio Cabernet Sauvignon DOC 2023 - Muzic

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Vitigno
cabernet sauvignon 100%
Denominazione
Collio DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2031
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista richiama il rosso rubino, impreziosito al calice da sottili riflessi granata. Il bouquet olfattivo è intenso e penetrante, caratterizzato da sentori di mora e mirtillo, poi arricchito da sottili venature vegetali ed erbacee. In bocca è caldo, equilibrato e giustamente tannico, di buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto con le preparazioni a base di carne, è ottimo per accompagnare il cosciotto di agnello al forno.
Formaggi stagionati
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 88/100
Dalle terre del Collio la cantina Muzic ricava questo bel Cabernet Sauvignon, espressione autentica e sincera della zona da cui arriva. Maturato per un anno in botti di rovere di diverse capacità, è un Cabernet Sauvignon che ci ricorda come il Collio sia una denominazione di grandi bianchi, capace però anche di regalare ottimi vini rossi. Per una bella cena tra amici, quando a tavola ci sono le portate della cucina di terra, è un Cabernet che si lascerà bere a occhi chiusi, e che, senza strafare, vi regalerà armonia ed equilibrio come pochi altri vini riescono.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 88/100
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