Franciacorta Brut DOCG Jéroboam - Contadi Castaldi (cassetta di legno)
Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG Jéroboam - Contadi Castaldi (cassetta di legno)

129,00 €
  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)
  • Annata: NV
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Vitigno: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 3L
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani

Riconoscimenti annata corrente

89
Robert Parker
87
Wine Spectator
16
Jancis Robinson
2
Gambero Rosso
3
Bibenda
89
Decanter

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. Un grande classico.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate.

Franciacorta Brut DOCG Jéroboam - Contadi Castaldi (cassetta di legno): Perchè ci piace

Anche nel Brut di Contadi Castaldi, come in tutti gli altri prodotti, lo chardonnay ha un ruolo di assoluto protagonista. Quello che ne deriva è uno spumante ricco di fragranza, mai scontato, che predilige la scorrevolezza ed un linguaggio sensoriale accessibile. Un Franciacorta dallo stile equilibrato e versatile, perfetto per ogni occasione.

Cantina

Contadi Castaldi: un brindisi giovane dal 1987

La cantina Contadi Castaldi rappresenta una sintesi perfetta della storia della Franciacorta, che con i suoi diciannove comuni altamente vocati a un’agricoltura d’eccezione, già nel XVI secolo produceva vini eccellenti. È infatti sin dal 1500 - periodo di più ... vai alla scheda della cantina

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