Giudizio di Tannico: 87/100 James Suckling: 91/100 Falstaff: 90/100
Franciacorta Brut DOCG "Cuvée Royale" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa
Tenuta Montenisa

Franciacorta Brut DOCG "Cuvée Royale" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa

chardonnay 78%, pinot nero 12%, pinot bianco 10%12,5%0,75 L

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Franciacorta Brut DOCG "Cuvée Royale" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa

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In breve

Vitigno
chardonnay 78%, pinot nero 12%, pinot bianco 10%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino scarico, dalla spuma cremosa e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di pesca a polpa bianca, di crosta di pane e di lievito di birra. Al palato è vivace, fresco, di notevole equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Eccellente come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di verdure, di uova, di crostacei.
Antipasti di pesce
Piatti vegetariani
Primi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 87/100
La Cuvée Royale di Montenisa è il frutto di un sapiente taglio delle tre varietà più comuni della Franciacorta: chardonnay (in prevalenza), pinot nero e pinot bianco. Uno spumante di particolare piacevolezza, fresco e dinamico, il cui riposo sui lieviti si prolunga per ben 36 mesi: un periodo di tempo particolarmente significativo che la rende una delle cuvée di ingresso più interessanti della denominazione. Espressivo ed elegante, spicca per fragranza e per allungo.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 87/100
  • James Suckling: 91/100
  • Falstaff: 90/100
La cantina Tenuta Montenisa

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