Giudizio di Tannico: 87/100 Robert Parker: 89/100 Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Franciacorta Brut DOCG "Brut Race - Ducati Corse" Magnum - Contadi Castaldi (astuccio)
Contadi Castaldi

Franciacorta Brut DOCG "Brut Race - Ducati Corse" Magnum - Contadi Castaldi (astuccio)

Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%12,5%1,5 L

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Franciacorta Brut DOCG "Brut Race - Ducati Corse" Magnum - Contadi Castaldi (astuccio)

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In breve

Vitigno
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
8–10 °C
Formato
1,5 L
Regione
Lombardia
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, invitante, caratterizzato da note floreali di tiglio, da sfumature agrumate di pesca bianca e da leggeri sentori speziati di pepe verde. In bocca è teso, croccante, verticale, di gran beva. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza. Un grande classico.

Abbinamenti

Perfetto come aperitivo, il Brut di Contadi Castaldi è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate.
Piatti vegetariani

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 87/100
Edizione speciale del Brut di Contadi Castaldi che celebra il mondo delle corse, nato dalla collaborazione fra la cantina e Ducati. Qui lo chardonnay ha un ruolo di assoluto protagonista, e quello che ne deriva è uno spumante ricco di fragranza, mai scontato, che predilige la scorrevolezza ed un linguaggio sensoriale accessibile. Un Franciacorta dallo stile equilibrato e versatile, perfetto per ogni occasione.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 87/100
  • Robert Parker: 89/100
  • Gambero Rosso: 2 Bicchieri
  • Wine Spectator: 87/100
  • Decanter: 89/100
  • Bibenda: 3 Grappoli
  • Jancis Robinson: 16/20
La cantina Contadi Castaldi

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