TANNICO 87

Fiano di Avellino DOCG "Morandi" 2021 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

Name: Fiano di Avellino DOCG "Morandi" 2021 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio
Brand: Feudi di San Gregorio
SKU: FF21A01I
Price: 34.0 EUR
Availability: InStock

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Annata: 2021
Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
Vitigno: fiano 100%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Robert Parker

Antonio Galloni

Note di degustazione

Il colore alla vista traccia una scia paglierina viva e intensa. Un bel frutto avvolge il naso, accompagnato da richiami più floreali e lievi sfumature minerali. Entra in bocca con un sorso leggero, equilibrato, di piacevole scorrevolezza.

Abbinamenti

Perfetto con delle frittelline di baccalà mantecato.

Fiano di Avellino DOCG "Morandi" 2021 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio: Perchè ci piace

Il Fiano di Avellino DOCG “Morandi” è un bianco che si fa bere con grande piacevolezza, la cui bevuta non risulta mai stancante, ma anzi sempre puntualmente avvolgente. Un bianco che porta avanti il progetto FeudiStudi di Feudi di San Gregorio, volto a evidenziare il meglio dei vigneti di proprietà con etichette esclusive, realizzate in tiratura limitata. Il “Morandi” vinifica e affina esclusivamente in acciaio, per mantenere quella spigliatezza che lo caratterizza sin dal primo sorso. Da provare!

Cantina

L'Irpinia è Campania interna: montagna, non costa. A quote tra i 300 e i 700 metri, su suoli calcarei e argillosi, crescono tre vitigni con secoli di storia documentata: Fiano, Greco e Aglianico. Quando Feudi di San Gregorio fu fondata... vai alla scheda della cantina