Tannico
91
Giudizio di Tannico: 91/100
Côtes Catalanes Blanc IGP “Jasse” 2022 - Domaine Gauby
muscat petits grains 50%, muscat d'Alexandrie 50% 12% 0.75L
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Côtes Catalanes Blanc IGP “Jasse” 2022 - Domaine Gauby
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In breve
- Vitigno
- muscat petits grains 50%, muscat d'Alexandrie 50%
- Denominazione
- Côtes Catalanes IGP
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2024/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Crostacei
Molluschi
Primi di pesce
Perché ci piace
Tannico 91 /100
È ottenuto da uve di moscato raccolte in vigneti che toccano in trenta anni d’età. Il Côtes Catalanes Blanc IGP “Jasse” del Domaine Gauby è un bianco che viene prodotto in appena 4500 bottiglie, e che viene lavorato parte in cemento e parte in acciaio. Ottimo da stappare già da giovane, è un vino che può dare il suo meglio anche a distanza di qualche anno. Ha tutte le carte in regola.
