TANNICO 88

Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani

Name: Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani
Brand: Duemani
SKU: LC0A5585402023
Price: 33.0 EUR
Availability: InStock

33,00 €

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Annata: 2023
Denominazione: Costa Toscana IGP
Vitigno: cabernet franc
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino. Si distinguono note di frutti di bosco, cassis e ciliegie mature, profumi di lavanda, echi muschiati; al palato è fresco, fruttato, dal tannino presente ma ben calibrato.

Abbinamenti

Si abbina con primi piatti con sughi di carne, lessi e salumi.

Costa Toscana Rosso IGP "Cifra" 2023 - Duemani: Perchè ci piace

Un grande Cabernet Franc, quello di Duemani, che rappresenta perfettamente lo stile di questa cantina biodinamica, che fa vini puliti, dove il varietale emerge integralmente. Le uve provengono dalla zona di Riparbella, caratterizzata da un terrenno ricco di argilla e calcare; in seguito all'accurata vendemmia manuale e alla vinificazione, il vino viene imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni, per esprimere al meglio genuinità e sentori aromatici.

Cantina

Duemani nasce nel 2000 a Riparbella, sulle colline della costa pisana, dall'incontro tra Elena Celli e l'enologo Luca D'Attoma, uno dei più rispettati interpreti del vino toscano. Non è solo un'azienda di famiglia ma una sfida condivisa, costruita su dieci... vai alla scheda della cantina