TANNICO 90

Costa Toscana Rosso IGP "Altrovino" 2023 - Duemani

Name: Costa Toscana Rosso IGP "Altrovino" 2023 - Duemani
Brand: Duemani
SKU: LA0A458540023
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock

39,90 €

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In pronta consegna

Annata: 2023
Denominazione: Costa Toscana IGP
Vitigno: merlot 50%, cabernet franc 50%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2026/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino vivace. Al naso si avvertono profumi di erbe aromatiche e macchia medterranea, note fruttate di frutti scuri, tocchi di pepe nero; in bocca è setoso, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo con i piatti di terra. Da provare con un brasato o con una chianina per un abbinamento perfetto.

Costa Toscana Rosso IGP "Altrovino" 2023 - Duemani: Perchè ci piace

Il Costa Toscana Cabernet Franc IGP "Altrovino" di Duemani è un blend di merlot e cabernet sauvignon prezioso e avvolgente. Le vigne crescono su un terreno argilloso, salino e ricco di scheletro calcareo; in seguito alla vendemmia, rigorosamente manuale, merlot e cabernet franc fermentano spontaneamente e separatamente in cemento. Dopo un breve passaggio del cabernet franc in anfora, per evidenziarne sentori floreali e fruttati, il vino assemblato affina in legno per circa 8 mesi.

Cantina

Duemani nasce nel 2000 a Riparbella, sulle colline della costa pisana, dall'incontro tra Elena Celli e l'enologo Luca D'Attoma, uno dei più rispettati interpreti del vino toscano. Non è solo un'azienda di famiglia ma una sfida condivisa, costruita su dieci... vai alla scheda della cantina