Colli Tortonesi Timorasso DOC “San Leto Etichetta Blu” 2021 - Ricci

Colli Tortonesi Timorasso DOC “San Leto Etichetta Blu” 2021 - Ricci

timorasso 100% 14% 0.75L

Artigiani
30,00 €
Colli Tortonesi Timorasso DOC “San Leto Etichetta Blu” 2021 - Ricci
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In breve

Vitigno
timorasso 100%
Denominazione
Colli Tortonesi DOC
Alcol
14%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2025/2030
Formato
0.75L
Regione
Piemonte
Annata
2021
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel giallo dorato. Articolato e ricco il bouquet olfattivo, contraddistinto da toni agrumati, da sfumature minerali e affumicate, e da ricordi di erbe officinali. La bevuta risulta essere armonica, fresca e corposa, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con pesce o carni bianche, è da abbinare al petto di tacchino arrotolato ripieno di finferli.
Crostacei
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Secondi di terra

Perché ci piace

Altro Timorasso da enciclopedia, questo “San Leto Etichetta Blu”, prodotto dalla cantina Ricci e rientrante nella DOC Colli Tortonesi, è un vino che nasce da vigneti di trent’anni, riposa in botti d’acacia per un anno, e si affina in bottiglia per ben 24 mesi prima di essere commercializzato. È un Timorasso contraddistinto da un grande impatto olfattivo, in grado di conquistare anche il palato risultando ampio, sostanzioso e di grande respiro. Cosa volere di più? È da acquistare all’istante.

La cantina · Artigiani Daniele Ricci