TANNICO 89

Chianti Colli Senesi DOCG 2024 - Poliziano

Name: Chianti Colli Senesi DOCG 2024 - Poliziano
Brand: Poliziano
SKU: 24-CCAG1
Price: 9.6 EUR
Availability: InStock

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Annata: 2024
Denominazione: Chianti Colli Senesi DOCG
Vitigno: sangiovese 95%, uve rosse toscane 5%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ricco ed espressivo; spiccano, in particolare, i sentori di frutti rossi e le note speziate. Al palato è energico, incisivo e di pieno appagamento.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alla cucina di terra, si sposa bene anche con le carni bianche arrosto.

Chianti Colli Senesi DOCG 2024 - Poliziano: Perchè ci piace

Il Chianti Colli Senesi DOCG di Poliziano è frutto di una conduzione ricercata; la coltivazione è parcellare, lo stress meccanico a carico delle uve è ridotto al minimo, non vengono aggiunti additivi e, in definitiva, lo scopo ultimo è avere un vino il più naturale possibile. Affinato per 6 mesi in acciaio inox e, poi, lasciato riposare per altri 3 in bottiglia, è un rosso di grande eleganza e profondità.

Cantina

Il Vino Nobile di Montepulciano ha una storia di prestigio antica: il maestro di cantina di papa Paolo III lo definì un vino perfetto nel 1549, e Francesco Redi lo incoronò "re dei vini" nel 1685. Eppure per molto tempo... vai alla scheda della cantina