Chianti Classico DOCG"Petrignano" 2021 - Dievole
Dievole

Chianti Classico DOCG"Petrignano" 2021 - Dievole

21,00 €
Consegna garantita entro Capodanno (fino a 2 prodotti)
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Vitigno: sangiovese
  • Alcol: 14%
  • Formato: 0.75L
  • Consumo ideale: 2024/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

93
Wine Spectator
91
Antonio Galloni
92
Decanter

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso si avvertono profumi di frutti di bosco e prugne cotte, seguiti da sentori di terra bagnata, gesso, sbuffi di tabacco; al sorso è pieno, caldo, succoso, intenso e persistente, dal tannino ben calibrato.

Abbinamenti

Accompagna primi piatti della tradizione e secondi di carne rossa.

Chianti Classico DOCG"Petrignano" 2021 - Dievole: Perchè ci piace

Il Chianti Classico "Petrignano" dell'azienda toscana Dievole è ottenuto da uve sangiovese cresciute su un terreno ricco di scheletro e pietre, che favorisce la crescita di radici profonde. Grazie a tali caratteristiche, il vino ottenuto in questo cru si distingue per concentrazione e intensità aromatica, espressività e spessore. In seguito alle fasi della vinificazione, il vino affina per circa 13 mesi in botti di rovere e, successivamente, almeno per 3 mesi in bottiglia.

Cantina

 Un po' di storia Dievole si estende su un’area di 400 ettari, nel territorio del Chianti Classico, a 12 km a nord di Siena. Un lungo viale di cipressi porta al cuore della Tenuta e da lì si apre un... vai alla scheda della cantina

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