Tannico 88

Champagne "Seconde Nature" - Bonnet-Ponson

Name: Champagne "Seconde Nature" - Bonnet-Ponson
Brand: Bonnet-Ponson
SKU: PON-SNAT
Price: 94.0 EUR
Availability: InStock

pinot noir 45%, chardonnay 40%, pinot meunier 15% 12% 0.75L

Artigiani

94,00 €

Champagne "Seconde Nature" - Bonnet-Ponson

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Vitigno: pinot noir 45%, chardonnay 40%, pinot meunier 15%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 0.75L
Regione: Champagne
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Naturali
Momento per degustarlo: Aperitivo
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di frutti bianchi e di piccoli frutti di bosco, note floreali e toni erbacei. Al palato rivela media struttura e grande energia; chiude con rifrescanti cenni di agrumi.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, è ideale in accompagnamento ai frutti di mare.

Molluschi

Perché ci piace

Tannico 88 /100

Lo Champagne "Seconde Nature" di Bonnet-Ponson, interamente elaborato senza solfiti né additivi, è prodotto secondo i dettami dell'agricoltura biologica, rispettando i terreni e offrendo una bella espressione del terroir natio. L'altissima qualità dell'uva contribuisce, poi, ad equilibrarne il corpo e, anche per questo, non viene effettuato alcun dosaggio al momento della svinatura.

La cantina · Artigiani Bonnet-Ponson