Tannico
85
Giudizio di Tannico: 85/100
Champagne Extra Brut Réserve - Palmer & Co
chardonnay 50 %, pinot noir 50 % 12% 0.75L
75,00 €
Champagne Extra Brut Réserve - Palmer & Co
75,00 €
Hai raggiunto la spedizione gratuita
Aggiungi un'altra bottiglia e la spedizione è gratuita
Ti mancano 69,00 € per la spedizione gratuita
In pronta consegna
In breve
- Vitigno
- chardonnay 50 %, pinot noir 50 %
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 6/8 °C
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Secondi di pesce
Perché ci piace
Tannico 85 /100
Lo Champagne Extra Brut Réserve di Palmer è prodotto in una quantità limitata. E uno Champagne esclusivo, raffinato ed elegante. Ha un dosaggio zuccherino bassissimo, quasi da avvicinarlo a un pas dosé, in modo da esaltare al massimo la qualità dei vini base della cuvée. Ha un ottimo equilibrio tra note fruttate e freschezza, che lo rendono al palato molto fine e piacevole. Le bottiglie riposano sui lieviti nelle cantine della Maison per 6 anni prima del dégorgement. Dopo la sboccatura, completa laffinamento con un altro anno in bottiglia per raggiungere la piena armonia gustativa. Il dosaggio è di 5gr/l.
